Inżynieria genetyczna i biotechnologiczna
Inżynieria genetyczna i biotechnologiczna a zdrowa żywność Transformacja bakterii genami człowieka umożliwia uzyskanie szczepów bakteryjnych, które wytwarzają naturalne białka. Białka te są charakterystyczne dla człowieka, wspierają układ odpornościowy. Są one ważne w leczeniu